Hablemos de cerveza…

A parte de las guerras de las que se habla a diario en la televisión y periódicos, hay otras semiocultas que sólo los entrados en materia conocen. Y hoy, os voy a hacer partícipes de una que, al menos a mi, me parece emocionante, y de la cual espero sacar algo de provecho (al menos una cata).
Es la guerra que llevan librando desde 2007 BrewDog y Schorschbräu, ambas pequeñas compañías cerveceras que buscan, desde hace ya 3 años, la cerveza con la mayor gradación de alcohol, y que esté buena, claro.

brewdog Nombre: BrewDog
Origen: Fraserburgh, UK
Creadores: James B Watt, Martin Dickie
Cerveza con más alcohol: Sink the Bismarck [41% alcohol][46 euros la botella de 33cl][Comprar online]
Web: BrewDog.com
Como curiosidad, añado que venden participaciones en la compañía, algo así como hacerse socio (por 230 libras), para ayudar a sacar adelante la compañía.
[Infórmate]
{No sé por qué Koiora no me deja poner renglones en blanco, así que pongo texto entre corchetes para empujar a la otra imagen hacia abajo, inteligente, eh?}
Schorschbrau
Nombre: Schorschbräu
Origen: Oberasbach
Creadores: ¿?
Cerveza con más alcohol: Schorschbräu Eisbock [40% alcohol][~55 euros la botella de 33cl] [Comprar online]
Web: AQUI

Si no fuese por lo caro que es, para una botella de 33cl (lo mínimo sería sacarlas en tamaño de medio litro), compraba unas cuantas para hacer una cata.
Pero como no somos ricos, mejor esperamos a que el Espíritu Santo nos embriague con su conocimiento, que sirve igual, no?

Quincho

Quincho Buena gente

6 comentarios en “Hablemos de cerveza…

  1. No conocia la brewdog, pero si la schorsbach. Xcierto la cerveza a la que te refieres se comercializa como schorschbock 40 y si mal no me acuerdo, aunque no te fies de mi memoria, se ofrece en botellas de medio litro.
    Si os apetece os esplico un poco la historia de como se logran estos grados con cepas de levadura normales…Pero no quiero ser el pelma de siempre.
    Alguna ya se ha catado por aqui..Si gana Gales el IV Naciones alomejorrrr me estiro y se cata algo especial la sema siguiente.

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